Southern Comfort je unikátny nápoj vytvorený z Bourbon Whiskey, ktorý je vďaka svojej farbe, tvaru fľaše, špecifickej chuti a zvláštnej aróme kategóriou sám osebe.

Originálny recept na výrobu obsahuje viac než sto prísad a celý postup výroby je dnes známy iba niekoľkým ľuďom. V zásade možno povedať, že vznikol zmiešaním Bourbon Whiskey s výťažkami z cukrovej trstiny, korení a bylín, ktoré rastú na brehoch rieky Mississippi.

Odporúča sa podávať ho s veľkým množstvom ľadu, aby vynikla jeho aróma a príjemná chuť. Veľmi často sa kombinuje s rôznymi prísadami, čím vznikajú nespočetné variácie koktailov. Mimo Ameriky je Southern Comfort vyrábaný a balený v írskom Dubline.