Otázka vo fľaši

Um alebo rum? Čo je čo a prečo s BACARDÍ nešliapnete vedľa?

KOFT | 30.3.2017 | Blog - BACARDI

Aj vy poznáte ten pocit, keď vojdete do obchodu, zastavíte sa  pri poličke s rumom a neviete si rady, aký je rozdiel medzi fľašami s označením rum a um? Vyzerajú síce naoko rovnako, ale v skutočnosti ide o dva celkom odlišné nápoje.

Pod označením Rum sa skrýva alkoholický nápoj vyrábaný z cukrovej trstiny, ktorého obsah alkoholu sa pohybuje od 36 % do 40 %. Poznáme hneď dva druhy: biely a tmavý. Na rozdiel od originálneho rumu sa tuzemský „rum“ vyrába umelo, a to  dochutením zriedeného liehu (z obilia, zemiakov či repnej melasy) v kombinácii s rumovou esenciou. Práve z týchto dôvodov názov nevyhovoval smerniciam Európskej únie, a tak musel byť zmenený. Dnes ho nájdeme v obchodoch pod označeniami ako Tuzemský um, R - 40 a podobne. Takže v prípade, že si chcete dopriať dúšok naozaj kvalitného rumu, treba si vyberať správne. Vedľa určite nešliapnete so značkou BACARDÍ. Práve naopak. Ide o originálny kubánsky rum, vyrábaný od roku 1862, ktorý sa stal svetovou jednotkou na trhu.

Pre zaujímavosť, práve jeho tvorca Don Facundo Bacardí Massó prvýkrát vytvoril spomínaný biely rum. Ten sa dnes označuje názvom BACARDÍ Carta Blanca. V ponuke však nájdete široký výber, ktorý uspokojí aj toho najnáročnejšieho zákazníka. V portfóliu značky BACARDÍ nájdete aj rumy, ktoré zrejú minimálne 4 roky, ba dokonca aj ultra prémiovú radu rumov Don Facundo Collection, z ktorej bolo z rodinných zásob vyrobených len 10 000 kusov.