Keď sa spomenie Valhalla, mnohí si predstavia mýtickú sieň padlých bojovníkov v severskej mytológii. Ale Valhalla nie je len príbeh – je to aj bylinný likér, ktorý do dnešných večerov prináša kus severského ducha.
Valhalla je fínsky bylinný likér, ktorý svojou chuťou a charakterom odráža drsné podmienky severskej prírody aj silu ľudí, ktorí v nich žili.
Z čoho sa rodí jeho chuť
Základ Valhally tvorí kvalitný severský spirit – Koskenkorva vodka, do ktorého je starostlivo vložená komplexná zmes až 15 rôznych bylín a koreňov, ktoré rástli v extrémnych podmienkach.
Medzi najvýraznejšie ingrediencie patria:
🌿 Angelica archangelica – aromatický koreň s horkastými a citrusovými tónmi, ktoré na jazyku rozkvitnú do bohatej chuti.
🌿 Achillea millefolium (rebríček) – dodáva bylinkovú, jemne korenistú hĺbku.
🌿 Artemisia absinthium (pelyňok) – známy svojou horčinou a liečivou povahou, ktorá nádherne dotvára komplexnosť likéru.
Ako chutí Valhalla?
Valhalla nie je obyčajný likér – jej chuť je intenzívna, komplexná a hlboká. Dokáže byť jemne horká, sladká, korenistá a zároveň osviežujúca – s ľahkým citrusovým nádychom a charakterom sladkého drievka či liquorice, ktorý sa prejaví vo vôni aj dojme na podnebí.
Pri pití zanecháva svieži, dlhotrvajúci záver, ktorý povzbudí zmysly a vyvolá chuť vracať sa k nímu znovu a znovu.
Valhalla v zimných večeroch
Január je krásny čas spomalenia, keď sa večery predlžujú a hľadáme niečo, čo túto atmosféru dotvorí. Valhalla je ideálnym spoločníkom pre chvíle pohody doma či pri dobrej spoločnosti.
✔ pi ju ľadovo vychladenú ako shot, ak túžiš po intenzívnom prežití chute.
✔ alebo si ju vychutnaj pri izbovej teplote, aby sa všetky aromatické nuansy rozvinuli naplno.
Je to nápoj, ktorý si miesto nájde pri diskusiách pri krbe, v kombinácii s tmavou čokoládou, alebo ako zaujímavý digestív po zimnej večeri.
Valhalla nie je len likér – je to chuť severskej tradície, odvahy a dobrodružstva, ktorá sa dá prežiť jedným dúškom.