Značka  PYRAT pochádza z Karibiku, konkrétne zo súostrovia Britskej Západnej Indie. Ponúka nám ultra-prémiové blendové rumy. Tvorí ich zmes karibských rumov, ktoré majú viac ako 15 rokov a sú označované ako „pot still“. Niektoré z nich dokonca pochádzajú z pôvodných 300-ročných sudov, vďaka čomu majú výraznú a plnú chuť.  

Pri výrobe rumov PYRAT sa dodržiavajú veľmi jedinečné a tradičné spôsoby miešania a zrenia, vďaka čomu získavajú elegantný a osobitý ultra-prémiový nádych. Po zmiešaní sa rum necháva dozrieť v kombinácii individuálne vybraných sudov z francúzkej oblasti Limousin a špeciálne vypálených dubových sudov z Ameriky, ktoré vytvoria bohatú a hladkú chuť.

Rumy tejto značky zrejú špecifickým systémom SOLERA, kedy je polovica obsahu sudov s vyzretým PYRAT rumom  odčerpaná a doplnená čerstvým produktom. Priemerný vek v každom sude sa následne neustále zvyšuje, keďže proces sa nestále opakuje.